بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم


(كيكة السميد والحليب المحلى )


المقادير : علبة زبادي _ كوب دقيق _ 4/1 كوب زيت _ 4/1 كوب ماء _ كوب سكر _ ملعقة كبيرة باكنج بودر _ فانيليا _ بيضتين _ كوب حليب جاف

للتزين : سميد محمص _ علبة حليب محلى

الطريقة: 1_ يتخل الدقيق والباكنج بودر ويترك على جنب

2- يخلط الزبادي والسكر والبيض والحليب مع بعض

3- يضاف الدقيق بالتدريج على الخليط ويخلط ثم يضاف الماء ويخلط حتى يتجانس

4_ يضع في الفرن حتى تتستوى الكيكه

5- تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ثم يضاف عليها السميد والحليب

وبالهناء والعافيه